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六盘水市水城区消防救援大队2026年食堂餐饮服务采购项目比选采购公告

地区:贵州省-六盘水市-水城县 类型:机关/事业单位 发布:2026-07-01 16:42:39 浏览:14

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于贵州省-六盘水市-水城县, 合同期 1 年, 预算约 423,523.20 元, 发布日期 2026-07-01。

项目评估报告

一、基础运营参数

1. 就餐规模

日均服务约100人次(按预算推算),全年提供三餐服务。早餐约30人,午餐70人,晚餐60人,另含执勤夜宵需求。

2. 餐费标准

年度预算423,523.20元,折合:

日均餐费1160元

人均日餐标11.6元

单餐成本:早餐4元/人、午餐5元/人、晚餐4元/人(含夜宵)

二、成本结构

1. 承包方承担费用

食材采购(主责)、人工成本、小型厨具补充、食品安全检测及管理费用。水电燃气等基础设施由采购方提供。

2. 经济规模

预估年度营业额42.3

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