本项目为企业食堂招标， 位于上海市-上海市-浦东区， 就餐人数约 500 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-01。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂一楼总面积725平方米，其中前厅504平方米，后厨221平方米，二楼设有两间包间及一间自助餐厅（面积未指定）。现场配备基础的餐厨设备，具体细节需参考附件。
2. 就餐情况
提供五餐服务：早餐（6:00-9:00）、午餐（11:00-12:30）、晚餐（17:00-18:30）、夜宵一（23:00-0:30）、夜宵二（4:00-6:30），全年365天供餐。每餐需求量：午餐500人、晚餐400人、夜宵一200人、夜宵二200人；早餐需求量未明确。前厅座位容量300个。
3. 餐标与餐补
标准餐标18元/人，要求入口率≥55%，包含两大荤（至少5选2）、一小炒（至少3选1）、一蔬（至少4选1）、一汤、米饭，菜品克重
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