本项目为企业食堂招标， 位于辽宁省-大连市-中山区， 发布日期 2026-06-30。
一、基础需求分析
1.服务范围与期限
-覆盖大连市10处独立食堂：市分公司机关、枢纽、邮区新场地及旅顺等7个县区分公司
-差异化合同期：邮区食堂5个月（至2027.11），其余网点22-24个月（2026.6-2026.9到期）
2.经营规模指标
-预估日均服务总量：约2000人次（依据预算及行业标准推算）
-机关食堂：150人次/日（早餐+午餐）
-枢纽食堂：300人次/日（三餐）
-县区网点：40-80人次/日（旅顺/长海等）
-餐标标准：早餐5元/人，午餐15元/人，枢纽晚餐10元/人
-餐补机制：员工享8-10元/餐补贴
3.硬件设施
-机关/枢纽食堂：标准化厨房设备（含冷链系统）
-邮区新场地：2027年启用新厨房设
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