本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-宁波市-慈溪市, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-30。
一、项目概况
1. 招标范围
包括两个独立子包:子包一涵盖一楼食堂(提供师生早餐、午餐、晚餐及夜宵)和三楼食堂(提供教工早餐、午餐及晚餐);子包二涵盖二楼食堂(含外平台扩展区,提供师生三餐及夜宵)和另一餐厅(提供师生三餐及夜宵)。服务商需负责日常运营。
2. 服务期限
初始合同期3年,期满后经考核合格可续签2年,期间每年进行绩效评估。
二、食堂详情
1. 食堂面积
总经营面积约3000平方米,其中一楼约800平方米,二楼约1000平方米(含扩展区),三楼约500平方米,另一餐厅约700平方米。设备包括基础厨房设施、就餐区桌椅等,服务商需负责维护和必要升级。
2. 设备情况
现有设备可支持常规餐饮服务,服务商需自备小型厨具及耗材,并确保符合卫生标准。
三、就餐情况
1. 提供餐次
所有食堂均供应早餐、午餐、晚餐及夜宵,每日四餐。
2. 就餐人数
日均服务约15000人次,其中早餐占30%、午餐40%、晚餐25%、夜宵5%。子包一:一楼日均约4000师生人次,三楼日均约500教工人次
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