本项目为高校/中技校食堂招标, 位于福建省-厦门市-同安区, 发布日期 2026-06-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
6947平方米,规模较大,可容纳多餐次服务。
2. 设备情况
基础厨房设备齐全,包括烹饪、冷藏和消毒设施;服务商需负责日常维护与更新,可能需投入部分设备升级费用。
3. 合同期
36个月(3年),提供长期经营稳定性。
二、就餐情况
1. 就餐人数
约3000名学生及200名教职工,日均实际就餐率预估80%,即约2400人。
2. 提供餐次
主要提供午餐,可能扩展至早餐和晚餐;午餐为高峰时段,覆盖全校人员。
3. 每餐人数
午餐约2400人,早餐和晚餐各约500-800人(视寄宿情况),具体以实际需求调整。
三
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