本项目为高校/中技校食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 合同期 3 年， 预算约 30,000.00 元， 发布日期 2026-06-26。
一、场地与设备
1.食堂面积
总建筑面积2096㎡，其中后厨操作区1044㎡（不含更衣间/库房），就餐区1052㎡（不含门厅/楼梯间）。后厨配备完整加工设备体系。
2.运营时段
每日提供午餐与晚餐两餐服务，无早餐及夜宵运营要求。
二、经营指标
1.当前营收水平
日均营业额基准为30000元，月均预估90万元（按30天计），年均约1095万元（按365天计）。
2.合同周期
首次合作期1年，最长可续签至3年，最终取决于实际经营表现及校方规划调整。
三、成本与责任
1.服务商承担费用
需全额负担人工成本、食材采购、能源消耗（水电气）及设备维护费用。未提及场地租金或管
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