本项目为高校/中技校食堂招标， 位于湖北省-武汉市-蔡甸区， 合同期 5 年， 发布日期 2026-06-25。
一、基础信息
1. 经营规模
四食堂面积约2000平方米，化雨轩餐厅约800平方米；基础厨具及就餐设施齐全，服务商需承担设备日常维护责任。
2. 就餐需求
日均服务师生约5000人次（四食堂）及2000人次（化雨轩），提供三餐服务，早餐占比20%、午餐45%、晚餐35%。
二、经济条款
1. 费用承担
服务商需全额负担水电气费、人工成本、设备维修费及食品安全检测费用；校方提供场地及主体设施。
2. 营收预估
四食堂年均营业额约900万元，化雨轩约600万元；餐标区间为早
……