本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-深圳市-龙岗区, 就餐人数约 1,600 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
食品处理区面积不得小于300平方米,符合相关操作规范要求。
2. 设备情况
需配置专用清洗消毒设备(包括热力消毒设施)、食品检验室(含快速检测仪器)、冷藏设施、留样容器、配送车辆(专车专用并备案),以及“互联网+明厨亮灶”监控系统。设备必须满足食品安全标准,如清洗消毒水池独立分开、保洁设施密闭易清洁。
3. 就餐情况
仅提供午餐一餐,预计每日就餐人数约1600人(最终以实际需求为准),无其他餐次服务。
二、财务与合同细节
1. 餐标情况
餐费标准中标后协商确定,未在招标中明确,常见范围约15-25元/餐,需由专项工作委员会与服务商议定。
2. 餐补情况
未提及任何餐补政策,服务商需全额承担成本,无
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