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珠海市特殊教育学校2026-2027年食堂经营权项目[项目编号CZ20260265]公开招标公告

地区:广东省-珠海市-香洲区 类型:中小学/幼儿园 发布:2026-06-23 10:09:05 浏览:50

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-珠海市-香洲区, 发布日期 2026-06-23。

项目评估报告

一、食堂基础信息

1. 面积与设备

食堂总面积1102平方米,设备设施齐全,包括保温器、消毒柜、雪柜、工作台、空调等132项设备,满足正常运作需求。

2. 就餐人数

在校学生约660人,教职工约278人。寄宿学生享受早、中、晚餐;走读学生和教职工仅提供午餐服务。

二、餐饮服务安排

1. 供餐模式

- 早餐:仅寄宿学生,餐标4.5元/人,每周不少于10个品种。

- 午餐:全体学生及教职工,餐标8元/人,每周荤菜不少于10个品种,每天至少二荤一素一汤。

- 晚餐:仅寄宿学生,餐标8元/人,要求同午餐。

2. 餐补机制

- 学生:伙食补助和低保减免,每学期末结算。

- 教职工:福利费补贴,具体由学校与服务商协商执行。

三、费用承担与预算

1. 服务商承担费用

- 水、电费(据实结算)。

- 食材采购、人工成本、税金及厨余垃圾处理费。

- 食品安全责任险(保额不低于1000万元)。

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以上为项目评估报告部分内容

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