本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于浙江省-杭州市-余杭区， 合同期 1 年， 预算约 2,846,000.00 元， 发布日期 2026-06-22。
一、核心项目参数
1. 食堂规模与设备
场地面积约1600平方米（参考历史数据），厨房及就餐区设备由校方提供基础配置，具体设备清单需查阅招标附件。
2. 供餐规模
服务师生总数约1800人，提供午餐、晚餐两餐服务（依据同类项目运营模式推断），日均供餐量约3600人次。
3. 餐费标准
学生餐标通常为8-15元/餐（杭州公办中学普遍标准），教师餐标可能差异化设置。餐费由服务商直接向师生收取，校方不提供餐补。
4. 成本承担
承包方需承担食材采购、人工薪酬、水电燃气费、设备日常维护及耗材更换等全部运营成本。年度物业保洁等专项费用可能单独核算。
二、商业模型分析
1. 预算与营收
招标预算284.6万元/年（即最高限价），该
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