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陕西中医药大学后勤保障处档口遴选二食堂及特色餐厅档口公开遴选公告

地区:陕西省-咸阳市-秦都区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-22 08:46:50 浏览:23

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于陕西省-咸阳市-秦都区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-22。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

二食堂面积为2370平方米,特色餐厅面积为1600平方米。

2. 设备情况

包括标准厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设施)、就餐区桌椅、空调系统及夜市移动餐车(5辆),基础设施齐全,需服务商自行维护。

3. 就餐人数

基于餐位容量,二食堂可容纳552人同时就餐,特色餐厅可容纳500人。全校学生规模约2万人,日均服务人次估计为3000-5000(含翻台率),高峰时段需求较大。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐:早餐(6:30-9:00)、午餐(11:00-13:30)、晚餐(17:00-19:00),二食堂额外提供夜市(19:30-23:00)。

2. 每餐人数

早餐约800-1000人次,午餐约1500-2000人次,晚餐

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以上为项目评估报告部分内容

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