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贵港应用技术职业学院学生食堂餐饮服务项目招标公告

地区:广西-贵港市-平南县 类型:高校/中技校 发布:2026-06-20 16:07:01 浏览:24

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广西-贵港市-平南县, 发布日期 2026-06-20。

项目评估报告

一、基础运营参数

1.食堂面积与设备

招标方提供现有经营场地及固定厨具设备,具体面积未明确。包含水电燃气基础管线,新增设备需服务商自筹。

2.就餐规模与模式

服务全体在校师生,每日保障早中晚三餐供应。预估日均服务3000人次(按在校生规模),其中早餐约2000人次,午晚餐各约2500-3000人次。提供免费例汤,基础餐为主+特色档口组合模式。

3.餐标与费用

基础餐坚持平价原则(参考区间:早餐5-8元/餐,正餐8-15元/餐),特色档口需提前报批定价。无校方餐补,服务商需承担:食材采购、人工成本、设备维保、清洁消杀、能源消耗(水电气)及新增设备费用。

二、财务条款

1.合同周期

3年服务期,考核合格可续签。履约保证金≥20万元,合同终止无息退还。

2.结算机制

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以上为项目评估报告部分内容

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