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广州美术学院大学城校区一楼食堂引进承包经营服务合作项目招标公告

地区:广东省-广州市-番禺区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-19 19:34:44 浏览:14

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-番禺区, 就餐人数约 7,000 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-19。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

建筑面积约2500平方米,包含大众伙食区、面点间、肉菜加工区、烹调区、售卖间、餐具洗消区及仓库等功能区域。

2. 设备情况

水、电、冷气、燃气总控系统已安装到位,厨房、备餐间及就餐区布局完善,基础设施齐全,可直接投入运营。

二、就餐需求与服务模式

1. 就餐人数

服务对象约7000人,涵盖师生群体。

2. 就餐情况

提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),预估日均服务量约10,000-12,000人次(基于70%就餐率及部分多餐次消费)。

3. 餐标情况

普惠餐饮餐标约10-15元/餐,风味餐饮餐标约15-25元/餐,具体由服务商自主定价。

4. 餐补情况

无公开餐补政策,服务商需通

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以上为项目评估报告部分内容

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