中铝河南洛阳铝加工有限公司职工大食堂业务外包项目（招标公告）

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

根据公开信息，食堂面积未明确披露，但属于大型企业食堂，可能具备基本烹饪、存储和就餐设施；设备情况未详述，服务商需评估现有设备或自备必要器具。

2. 就餐情况

提供中餐和晚餐两餐，包括日常工作用餐、运行送餐（指送至生产区域）及来客招待餐；就餐人数未公开，基于行业类似企业规模，预估每日服务约500-800人次（含员工和访客），其中中餐和晚餐各占主要比例，运行送餐可能覆盖部分倒班员工。

3. 餐标与餐补

餐标（每餐费用标准）未在公告中提及；餐补情况不明，可能由企业直接补贴员工或包含在服务协议中。

二、经营需求分析

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