本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-南京市-江宁区， 合同期 5 年， 发布日期 2026-06-18。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
方山校区各餐厅面积约1200-1500平方米，滨江教学点餐厅面积约800平方米。基础设施由校方提供，包括厨房、就餐区及固定设备。
2. 设备情况
校方提供基础设备（如灶具、排风系统、桌椅），服务商需负责维护、更新小型设备（如厨具、消毒柜）并承担日常损耗费用。
二、就餐情况
1. 就餐人数
方山校区日均就餐约10000人次（学生约14000人，教职工另计）；滨江教学点日均约2000人次。
2. 提供餐次
每日提供三餐：早餐（6:30-8:30）、午餐（11:00-13:00）、晚餐（17:00-19:00）。
3. 每餐人数
早餐约3000人次、午餐约6000人次、晚餐约4000人次（方山校区）；滨江教学点三餐合计约2000人次。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
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