本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-深圳市-宝安区, 就餐人数约 1,125 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-18。
一、项目需求概况
1. 食堂面积
食品处理区面积要求不低于300平方米,需符合食品安全规范。
2. 设备情况
需配备专用清洗消毒设备(热力消毒为主)、食品检验室(含快速检测仪器)、留样容器及冷藏设施(72小时留样能力)、配送车辆(备案专车)、互联网+明厨亮灶监控系统。设备必须满足独立包装、标签标注及热链配送要求(食品中心温度60°C以上)。
3. 就餐人数与餐次
仅提供午餐服务,预计日均就餐人数约1125人(实际人数可能浮动,以最终确认为准)。
4. 餐标情况
餐标价格未明确,需由服务商与校方协商确定,费用直接向学生监护人收取。
5. 餐补情况
无餐补安排,服务商需全额承
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