中国邮政储蓄银行股份有限公司驻马店市分行县（区）支行职工食堂服务采购项目招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积：未在招标公告中明确，需服务商现场核实；基于服务规模推断，可能涉及多个点位，总面积需评估。

2. 设备情况：操作间基础设备（如灶具、冷藏设施）未详细说明，可能由招标方提供，服务商需负责维护及日常耗材。

3. 其他要求：服务涵盖食品加工、制作、餐具清洗、餐厅及操作间卫生维护，需确保符合食品安全标准。

二、就餐情况分析

1. 提供餐次：工作日供应早餐、午餐及晚餐，全年服务天数约250天（扣除节假日）。

2. 就餐人数：基于预算推算，日均总就餐人次约300人（年预算333.366万元，假设每餐综合成本15元，年餐次总量约22.2万次）。

3. 每餐分布：早餐、午餐、晚餐需求不均，午餐通常为高峰，需灵活调配资源。

4. 餐标情况：未明确具体标准，预算隐含平均餐标约15元/餐，服务商需优化成本控制。