本项目为高校/中技校食堂招标， 位于浙江省-杭州市-钱塘区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-06-17。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
每个标项对应一处餐厅，面积约800-1000平方米（基于高校标准估算），总服务面积约2400-3000平方米。
2. 设备情况
基础厨房设备（如灶具、冷藏柜、消毒设施）齐全，由服务商负责日常维护和更新；就餐区桌椅需服务商自行配备或管理。
3. 就餐人数
学院总人数约12000人，每处餐厅日均服务3000-4000人次，覆盖学生及教职工。
4. 就餐情况
提供三餐：早餐服务约1200人次，午餐约3500人次，晚餐约2500人次；全年运营无休，寒暑假人流减少30%-50%。
5. 餐标情况
平均餐标10-15元/餐，经济套餐为主，兼顾多样化需求。
6. 餐
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