本项目为高校/中技校食堂招标, 位于云南省-大理州-大理市, 就餐人数约 6,300 人, 合同期 3 年, 预算约 28,920,000.00 元, 发布日期 2026-06-17。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
南校区保障性食堂位于学生食堂二层(普通餐饮)及三层(清真食堂),西校区保障性食堂位于学生食堂二层(普通餐饮)及三层(清真食堂与教职工餐厅)。招标方提供经营场地及设备设施(含厨房设备、用餐区设施等),具体面积未公开披露。设备状况良好,符合高校食堂运营标准。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。南校区在校人数约9000人,预估每餐用餐人数约6300人(按70%出勤率计算);西校区在校人数约1000人,预估每餐用餐人数约700人(含教职工)。全年运营天数按300天估算。
3. 餐标与餐补
餐标由招标方统一规定,参考云南高校平均水平:早餐5-10元/人、午餐10-20元/人、晚餐10-20元/人,综合平均每餐约15元/人。无公开餐补政策,服务商需按定价销售。
二、承包要求与费用
1. 服务商承担费用
服务商需承担人员工资、社保、健康证办理、日
……