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江西省中西医结合医院瑶湖院区食堂劳务服务采购项目市场调研询价公告

地区:江西省-南昌市-西湖区 类型:医院 发布:2026-06-17 11:39:59 浏览:23

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于江西省-南昌市-西湖区, 就餐人数约 600 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-17。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积:总建筑面积约3419平方米,其中一层约1758平方米,二层约1661平方米。

2. 设备情况:院方提供所有设施设备及水电气,服务商负责日常使用维护;因服务商原因造成的损坏或遗失需照价赔偿,自然损耗或不可抗力损坏由院方负责维修保养。

二、就餐情况

1. 就餐人数:日常服务对象约600人,包括职工、病患及家属。

2. 提供餐次:需提供早餐、中餐、晚餐三餐服务,并承担院方临时性接待餐饮需求。

3. 每餐人数估计:基于医院运营特点,早餐约300人,中餐约500人(高峰时段),晚餐约400人;院内送餐服务覆盖病患需求,实际人数可能随季节变化浮动10%。

三、费用相关

1. 餐标情况:职工餐标约15-25元/餐(中晚餐较高),病患及家属餐标约10-20元/餐,具体由院方定价;食材成本由院方控制,服务商需优化菜谱以匹配成本。

2. 餐补情况:职工通常享有月度餐补(约300-500元/人),通过充值卡形式发放;病患及家属无直接补贴,需自费就餐。

3. 承包方承担费用:服务商负责

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以上为项目评估报告部分内容

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