本项目为医院食堂招标, 位于江西省-南昌市-西湖区, 就餐人数约 600 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-17。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积:总建筑面积约3419平方米,其中一层约1758平方米,二层约1661平方米。
2. 设备情况:院方提供所有设施设备及水电气,服务商负责日常使用维护;因服务商原因造成的损坏或遗失需照价赔偿,自然损耗或不可抗力损坏由院方负责维修保养。
二、就餐情况
1. 就餐人数:日常服务对象约600人,包括职工、病患及家属。
2. 提供餐次:需提供早餐、中餐、晚餐三餐服务,并承担院方临时性接待餐饮需求。
3. 每餐人数估计:基于医院运营特点,早餐约300人,中餐约500人(高峰时段),晚餐约400人;院内送餐服务覆盖病患需求,实际人数可能随季节变化浮动10%。
三、费用相关
1. 餐标情况:职工餐标约15-25元/餐(中晚餐较高),病患及家属餐标约10-20元/餐,具体由院方定价;食材成本由院方控制,服务商需优化菜谱以匹配成本。
2. 餐补情况:职工通常享有月度餐补(约300-500元/人),通过充值卡形式发放;病患及家属无直接补贴,需自费就餐。
3. 承包方承担费用:服务商负责
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