本项目为高校/中技校食堂招标， 位于上海市-上海市-杨浦区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-06-17。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积：约6972平方米，覆盖一至三层经营区域。
2. 设备情况：需服务商自行配备或维护烹饪、冷藏、消毒及服务设备；现有基础设施包括排烟系统、消防设施和基础水电，但具体设备状态需现场勘查确认。
二、就餐情况与餐标餐补
1. 就餐人数：日均服务约8000-10000人次，覆盖学生、教职工及访客群体。
2. 提供餐次：每日三餐（早餐、午餐、晚餐），其中早餐占比约20%、午餐40%、晚餐30%，另含招待点餐服务占10%；每餐高峰时段约2500-3500人次。
3. 餐标情况：基础餐标为10-15元/餐（大众菜肴），特色餐如西式简餐或招待点餐标价20-50元/餐。
4. 餐补情况：服务对象享有月度餐补，标准为100-200元/人，通过校园卡系统直接抵扣。
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