本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-深圳市-龙岗区, 发布日期 2026-06-16。
一、项目基本情况
1. 就餐情况
提供午餐服务,预计每日就餐人数约1000人,服务时间为正常教学日(周一至周五)。
2. 合同期限
服务期从2026年9月至2027年7月,覆盖一学年。
3. 资金来源
餐费由家长直接支付,无政府或学校餐补。
二、服务要求与设施
1. 配餐设施标准
服务商需具备食品处理区面积不小于300平方米,配备检验室、清洗消毒设备及热力消毒设施,并实现“互联网+明厨亮灶”监管。
2. 设备与配送
采用热链配送方式,要求食品中心温度保持在60℃以上,食用时限不超过4小时;配送车辆需专车专用并备案。
3. 服务商承担费用
包括食品安全责任险购买、
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