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黄山学院食堂餐饮委托运营服务项目(2027-2030)项目公开招标公告

地区:安徽省-黄山市-屯溪区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-16 17:25:55 浏览:62

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-黄山市-屯溪区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-16。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 标段划分

- 共分2个标段:标段1运营率水校区第二食堂一楼(约1975平方米)及横江校区食堂二楼(约600平方米);标段2运营率水校区第二食堂二楼(约1560平方米)、三楼(约1500平方米)及横江校区食堂一楼(约800平方米)。

- 投标人可投多个标段,但仅允许中标1个标段。

2. 服务期限

- 合同期3.5年(2026年寒假至2030年暑假),采用"1+1+1.5"模式:首签1年,考核合格后续签(最多2次),否则终止合同。

- 服务商需确保按校方要求时间开餐,否则视为严重违约。

二、运营需求分析

1. 就餐规模

- 日均服务量:标段1约1.8万人次/天,标段2约2.7万人次/天(基于1.8万在校生,按面积比例分配)。

- 供餐要求:每日三餐,覆盖早、中、晚全时段。

2. 餐标与费用

- 餐标范围:早餐5-8元,午晚餐10-15元,综合人均日消费25-30元。

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以上为项目评估报告部分内容

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