本项目为企业食堂招标， 位于安徽省-淮南市-潘集区， 就餐人数约 260 人， 合同期 3 年， 发布日期 2026-06-16。
一、项目需求概述
1. 服务内容
负责每日早、中、晚三餐服务，确保食品质量（色、香、味、温、鲜）和持续供应；承担就餐区、后厨及周边通道的卫生保洁工作。
2. 服务规模
日均服务人数约260人，提供全天三餐服务。餐标、餐补及具体食材成本未在公告中提及。
二、运营条件分析
1. 设施与设备
食堂面积、厨房设备等硬件信息未在公告中提及，需服务商自行确认或通过招标文件补充了解。
2. 人员要求
服务商需承诺所有工作人员持健康证上岗，并具备承办大型餐饮接待的能力。人员配置细节未明确。
三、财务
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