本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山东省-潍坊市-潍城区， 合同期 1 年， 预算约 250,000.00 元， 发布日期 2026-06-16。
一、食堂规模与设施
1. 食堂面积
- 第一餐厅约2000平方米。
- 第二餐厅一楼约1500平方米。
- 第二餐厅三楼约1200平方米。
- 第二餐厅四楼约1000平方米。
- 弘德书院餐厅约1800平方米。
- 安顺校区餐厅约1200平方米。
2. 设备情况
- 现有基础厨房设备齐全，包括灶具、冷藏设施和就餐区桌椅。
- 服务商需负责日常维护及必要更新，设备状况良好但需定期检修。
二、就餐需求分析
1. 提供餐次
- 每日提供三餐：早餐、午餐和晚餐。
2. 每餐就餐人数
- 第一餐厅日均约5000人次（早餐1500、午餐2000、晚餐1500）。
- 第二餐厅一楼日均约4000人次（早餐1200、午餐1800、晚餐1000）。
- 第二餐厅三楼日均约3000人次（早餐800、午餐1500、晚餐700）。
- 第二餐厅四楼日均约2000人次（早餐500、午餐1000、晚餐500）
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