天津市大学软件学院天元餐厅(东一)、开元餐厅(西一)、品元餐厅(东三)对外承包经营以及德元餐厅(西三)教工食堂早、午餐供餐外包服务项目公开招标公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

经查询，涉及四个餐厅：三个学生餐厅各约800平方米，教工食堂约300平方米，总面积约2700平方米。

2. 设备情况

现有基础设备包括厨具、餐具和排风系统，服务商需负责日常维护、更新及新增设备，确保符合食品安全标准。

二、就餐情况

1. 就餐人数

学生餐厅日均服务约4000人次（学生规模约6000人），教工食堂日均服务约300人次（教职工约500人）。

2. 提供餐次

学生餐厅提供三餐：早餐约500人、午餐约2000人、晚餐约1500人；教工食堂仅提供早、午餐：早餐约100人、午餐约200人。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

学生餐标每餐10-15元，教工餐标每餐15-20元，具体由服