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中南大学后勤保障部潇湘校区一食堂民族餐饮档口服务外包采购项目招标公告

地区:湖南省-长沙市-岳麓区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-15 17:40:25 浏览:20

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖南省-长沙市-岳麓区, 合同期 1 年, 预算约 1,200,000.00 元, 发布日期 2026-06-15。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

民族餐饮档口位于食堂四楼,面积约120平方米,为独立服务区。

2. 设备情况

基础厨房设施由校方提供,服务商需自备烹饪设备、餐具及清洁工具。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐服务:早餐、午餐及晚餐。

2. 每餐就餐人数

校区学生规模约1.2万人,民族餐饮目标客群占比约15%,每餐服务约400-600人次。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

平均餐标为15-2

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