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龙岩市第三医院食堂经营服务(劳务承包)采购项目市场调研公告

地区:福建省-龙岩市-新罗区 类型:医院 发布:2026-06-15 17:14:56 浏览:25

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于福建省-龙岩市-新罗区, 就餐人数约 750 人, 合同期 2 年, 预算约 1,260,000.00 元, 发布日期 2026-06-15。

项目评估报告

一、项目概况

1. 就餐规模

- 总服务人数不少于750人,其中送餐住院患者约550人,堂食住院患者及职工约200人。

2. 餐次提供

- 全年提供三餐(早餐、午餐、晚餐),包括送餐和自选菜形式。

3. 餐标情况

- 送餐套餐标准18元/天:早餐(稀饭配小菜、馒头、鸡蛋),午晚餐(米饭配两份半荤菜或一荤一素、便汤);堂食早餐含饮品、主食、面点及素菜,午晚餐含米饭、荤菜、素菜及汤品。

4. 餐补情况

- 无明确餐补机制,服务对象自费就餐。

二、设备与设施

1. 设备提供

- 食堂设施设备、低值易耗品、办公设备由采购方无偿提供,装修和设备投入费用由采购方承担。

2. 维护责任

- 日常设备维护由服务商负责,维护费用由采购方承担;非正常损坏需服务商赔偿。

3. 水电费用

- 水费、电费由采购方承担,服务商需节约使用。

三、服务内容与要求

1. 食谱制定

- 服务商负责每周菜谱定制,经采购方审核后执行,每周每日更换,每月调整一次。

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以上为项目评估报告部分内容

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