本项目为企业食堂招标, 位于安徽省-合肥市-肥东县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-15。
一、基础项目参数
1.食堂运营规模
服务场所位于厂区内,需满足24小时生产需求。预估常驻员工120-150人(基于同等规模电厂数据),采用三班倒工作制,全天候供餐能力为必备条件。
2.供餐要求
需提供每日三餐服务,预估单日总就餐人次约300人次(含轮班员工重复就餐)。早餐时段覆盖5:00-7:00,午餐10:30-13:00,晚餐17:00-19:00,夜宵23:00-1:00。
3.设备与场地
厨房设备由业主方提供(具体清单需查阅采购文件附件),服务商负责日常维护。餐厅面积预估200-300平方米(参考同类项目),需设置独立清真餐区。
二、商务条件分析
1.费用承担
服务商需承担:人工成本(厨师/服务员薪资)、食材采购、低值易耗品
……