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漳州一中西湖校区食堂委托经营项目征集方案公告

地区:福建省-漳州市-芗城区 类型:中小学/幼儿园 发布:2026-06-14 10:07:26 浏览:33

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于福建省-漳州市-芗城区, 就餐人数约 3,000 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-14。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

- 总面积约4062平方米(一层2031平方米,二层2031平方米)。

- 厨房面积约1244平方米(一层622平方米,二层622平方米)。

- 餐厅面积约2818平方米(一层1409平方米,二层1409平方米)。

- 就餐座位约2396个(一层1372个,二层1024个)。

2. 设备情况

- 配备基本基础设施,包括供水供电系统、排水排污排烟排气管道、餐厅风扇空调、餐桌椅、厨具等。

- 服务商负责日常维护与维修。

二、就餐情况

1. 就餐人数

- 服务对象包括在校学生约3000人、教职员工约260人及必要入校服务人员。

2. 提供餐次

- 每日供应早餐、午餐、晚餐,并根据需要提供夜宵服务。

3. 每餐就餐人数

- 公告未指定具体数据;预估高峰时段(如午餐)就餐人数可达2500-3000人,实际依需求浮动。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

- 实行明码标价、一菜一价,坚持“微利”原则,合理定价。

- 价格公示上墙,每季度根据市场行情调整。

2. 餐补情况

- 公告未提及餐补;服务对象自费就

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