本项目为医院食堂招标, 位于广东省-中山市-市辖区, 发布日期 2026-06-13。
一、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供早、中、晚三餐。
2. 就餐人数
职工约331人,住院病人约200人,日均总就餐人数预估531人(基于公告数据,实际人数可能浮动)。
3. 每餐情况
早餐服务对象以职工为主,正餐覆盖职工及病人;开餐数量不保障,但必须确保供应。
二、餐标与餐补
1. 餐标标准
早餐8元(含包点2个、鸡蛋或点心1份、粥/豆浆/汤);午晚餐15元(含1主荤可选、1半荤可选、1素菜)。
2. 餐补政策
医院提供补助:早餐5元/人次,正餐9元/人次;年补助预算约780,000元(按实际就餐人次结算)。
三、承包方承担费用
1. 经营成本
包括员工工资、福利、社保、原材料采购、水电气费、燃气费(自充值)、设施维修保养、厨房用品及餐具更换。
2. 附加费用
食堂内部消杀费、垃圾清运费、部门检测管理费、食品安全责任险及员工意外险。
3. 保证金
需缴纳履约保证金20,00
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