本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于浙江省-杭州市-西湖区， 合同期 1 年， 预算约 290,000.00 元， 发布日期 2026-06-13。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
- 面积约80-100平方米，配备基本厨房设施如灶具、冷藏设备、消毒柜等，可支持日常餐饮操作。
2. 就餐情况
- 就餐人数：约60-80人（基于单位规模估算）。
- 提供餐次：每日提供午餐为主，高峰期就餐率约90%。
- 每餐服务量：日均保障60-70份餐食。
3. 餐标与餐补
- 餐标：预算29万元/年，按250工作日计算，每餐人均成本约15-18元（含加工服务费）。
- 餐补：单位可能提供员工餐补，具体标准未公开，服务商需配合补贴机制。
二、服务需求与承包要求
1. 服务内容
- 涵盖食材处理、烹饪、出餐
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