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广东交通职业技术学院清远校区2家食堂合作运营项目(二次)(GZSW26156FG2068C)招标公告

地区:广东省-广州市-荔湾区 类型:高校/中技校 发布:2026-06-12 16:53:21 浏览:13

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-荔湾区, 合同期 5 年, 预算约 632,692.00 元, 发布日期 2026-06-12。

项目评估报告

一、食堂面积与设备情况

1. 食堂面积

总面积6326.92平方米,其中1楼2465.4平方米,2楼2191.32平方米,3楼1670.2平方米;另规划313平方米区域用于奶茶店、咖啡店等出租用途(大堂260平方米,露天阳台53平方米)。

2. 设备情况

现有设备未明确说明,服务商需自行配备或维护厨房设备、餐桌椅及通风系统;出租区域设备由服务商管理。

二、就餐情况

1. 提供餐次

通常提供三餐:早餐、午餐、晚餐。

2. 每餐人数

高峰期就餐率约70%,座位数总计2380个(1楼900座、2楼800座、3楼680座);基于学生规模,日均服务人次约1万。

3. 就餐人数规模

校区学生约1.5万人,日均就餐需求约3万人次(按每人每天在校2餐估算)。

三、餐标与餐补情况

1.

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以上为项目评估报告部分内容

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