关于省分行本部员工食堂餐饮服务项目供应商征集公告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

负一层厨房区域约489平方米，包含菜品加工间、粗加工间等；一层餐厅区域约1692平方米，设有多条打餐窗口；二十九层餐厅区域含一个加工区和三个餐厅，具体面积未详述。

2. 设备情况

服务商需负责厨房设备使用管理，包括维护和操作，但具体设备清单未明确说明。

3. 就餐情况

每日提供三餐：早餐约500-650人次，午餐约1000-1200人次，晚餐约500-650人次。需保障多样化菜品，如早餐至少6种主食和8种小菜，午餐和晚餐各提供10种以上菜品及特色小吃。

二、餐标与费用

1. 餐标情况

未明确说明每餐费用标准，但要求菜品丰富，如荤素搭配、特色炖罐等。

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