本项目为医院食堂招标, 位于福建省-漳州市-芗城区, 就餐人数约 700 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-12。
一、食堂基本情况
1. 面积与座位
食堂设有60个餐桌座位,面积未明确指定,基于标准配置估算约90-120平方米。
2. 设备设施
主要设备包括空调、灶具、冰箱、消毒柜、餐盘等已配备齐全;服务商需自行采购低值易耗品用具,且不得擅自更改现有电器设备(如电磁炉)。
二、就餐人员情况
1. 总就餐人数
职工约300人,常住患者及陪护人员约400人,总计约700人。
2. 餐饮服务需求
需提供早餐、午餐、晚餐及接待用餐服务,全年无休,节假日不得中断经营。
三、每餐人数与餐标
1. 每餐人数估计
未指定每餐具体人数;基于总人数,职工可能集中午餐时段,患者及陪护三餐需求较高,每日总餐次需求较大。
2. 餐标情况
餐标价格未指定;职工用餐通过点餐系统结算,医院基于满意度评价支付费用;患者及陪护人员以现金结算。
3. 餐补情况
无额外餐补;医院仅基于满意度结算职工餐费,不再支付其他费用。
四、承包方承担费用
1. 运营成本
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