本项目为企业食堂招标， 位于上海市-上海市-浦东区， 就餐人数约 200 人， 合同期 1 年， 预算约 1,197,360.00 元， 发布日期 2026-06-12。
一、基础需求分析
1.服务范围
提供员工餐厅的委托管理服务，承包经营模式覆盖日常餐饮运营及餐厅管理，核心服务内容为前厅与后厨的人工成本承担。
2.服务周期
合同期自生效日起至2027年8月31日，实际启动日期以合同签署为准，服务期约13个月。
3.成本结构
预算总额119.736万元（含税），明确限定管理费率不得超过5%。承包方主要承担人力资源费用，未提及食材、设备维护等成本分担。
二、运营关键指标
1.就餐规模
根据预算金额及行业标准推算，预估日均服务200-250人次（按人均餐费30元/天，年工作日250天计算）。
2.供餐要求
公告未明确具体供餐频次，但数据中心行业通常需提供全天候服务，可能包
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