本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广东省-广州市-海珠区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-06-12。
一、基础运营数据
1.食堂规模
第一食堂为三层建筑，总面积约8000平方米，餐位数约2000个。现有厨房设备已使用5年，投标人需承担50%设备更新费用。
2.就餐情况
日均服务约2.2万人次：早餐4000人次（25%在校生）、午餐8000人次（55%）、晚餐7000人次（45%）、夜宵3000人次。全年实际运营约9个月（寒暑假除外）。
3.餐标与补贴
消费区间：早餐5-8元/人，正餐10-15元/人，夜宵8-12元/人。校方每月提供30万元物价补贴（分配机制待招标文件明确）。
二、承
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