本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-济南市-历城区， 就餐人数约 60 人， 合同期 1 年， 预算约 808,800.00 元， 发布日期 2026-06-12。
一、项目基本情况
1. 预算金额：80.88万元人民币
2. 合同期：1年
3. 服务内容：配备10名服务人员，包括厨师长、厨师、面点师、帮厨、保洁
4. 服务方式：食堂委托管理，服务商需承担人员配置及日常运营
二、食堂运营细节
1. 食堂面积：约120-150平方米（基于典型消防救援站标准估算）
2. 设备情况：厨房设备齐全，包括炉灶、冰箱、消毒柜等基础设施，维护由服务商负责
3. 就餐人数：总约60-80人（估算覆盖所辖站点消防员）
4. 就餐情况：提供三餐（早餐、午餐、晚餐），每餐约60-80人，因24小时执勤需求
5. 餐标情况：日均餐标约20-25元/人（政府标准估算），服务商需确保营养均衡
6. 餐补情况：消防员享有餐补，服务商通过预算结算，无需直接
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