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安阳化学工业集团有限责任公司招待所、职工食堂食品加工和餐饮服务项目招标公告(二次)

地区:河南省-安阳市-龙安区 类型:企业 发布:2026-06-11 16:01:13 浏览:23

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于河南省-安阳市-龙安区, 就餐人数约 150 人, 合同期 1 年, 预算约 2,000,000.00 元, 发布日期 2026-06-11。

项目评估报告

一、项目需求概况

1. 食堂设施情况

职工食堂面积约1400平方米,招待所厨房面积约130平方米,餐厅包间共25间,可同时容纳35桌。所有食材、设备设施均由招标方提供,服务商无需自备。

2. 就餐服务要求

服务内容包括早、中、晚三餐供应。工作日就餐规模:早餐150人,午餐配送150人及堂食200人,晚餐配送30人及堂食50人,加班餐临时增加;非工作日:早餐60人,午餐配送80人及堂食100人,晚餐配送30人及堂食50人,加班餐临时增加。服务商需负责食品加工、前厅服务、卫生清洁、菜单制定及成本管控。

3. 餐食标准

早餐提供一荤一素、酱菜、两汤粥、两主食;午餐提供两荤两素、一汤、两主食及地方风味小吃;晚餐提供一荤一素、酱菜、一汤粥、一主食。服务质量需符合国家食品安全法规。

二、服务商责任与成本

1. 承担费用

服务商需负担人员工资、健康证办理、厨师证维

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以上为项目评估报告部分内容

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