本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山西省-太原市-小店区， 就餐人数约 1,000 人， 合同期 3 年， 预算约 500.00 元， 发布日期 2026-06-11。
一、基础设施概况
1. 食堂面积
- 第一餐厅：1000㎡（容纳360人）
- 第二餐厅：1000㎡（容纳360人）
- 自助餐厅：800㎡（容纳120人）
2. 设备情况
需服务商自备运营设备（公告未提供现有设备清单）
二、运营需求分析
1. 就餐规模
- 服务对象：全校师生
- 日均服务量：1000人次
- 单次最大接待量：840人（三餐厅总和）
2. 供餐要求
- 基础保障：食品安全达标
- 升级要求：提升餐饮服务水平
- 特殊说明：需满足分时段供餐需求（早/午/晚餐未明确）
三、财务模型
1. 合同周期
- 经营期限：3年
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