本项目为企业食堂招标, 位于重庆市-重庆市-永川区, 就餐人数约 1,500 人, 合同期 2 年, 预算约 3,000,000.00 元, 发布日期 2026-06-11。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
多个餐厅分布,总面积约800-1000平方米,包括芭蕉叶儿童餐厅、仙踪林餐厅、树精魔法餐厅、熊猫餐厅及阿拉丁与神灯魔法料理吧等,每个餐厅独立运营,面积在100-200平方米不等。
2. 设备情况
厨房基础设备齐全,包括炉灶、冷藏冷冻设备、制作台、快餐加工设备等,由比选人提供;服务商需负责日常维护、小型设备补充及操作工具管理,确保符合食品安全标准。
3. 就餐人数
日均接待游客量约5000-8000人,就餐转化率约30%,日均就餐人数1500-2400人,高峰日可达3000人以上;分布不均,芭蕉叶儿童餐厅和树精魔法餐厅占比最高。
4. 提供餐次及每餐情况
提供全天服务,包括午餐、晚餐及小吃时段;午餐高峰约11:00-14:00,占日就餐量50%,每餐800-1200人;晚餐高峰17:00-19:00,每餐500-800人;小吃
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