本项目为医院食堂招标, 位于陕西省-渭南市-蒲城县, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 3 年, 预算约 720,000.00 元, 发布日期 2026-06-11。
一、项目基础信息
1. 食堂规模与设备
食堂面积约800平方米,配备标准化厨房设备(灶具、冷藏柜、消毒设施等)及就餐区基础设施。设备由院方提供,服务商需负责日常维护。
2. 就餐规模与餐次
每日提供三餐,服务对象为全院职工(约1000人)。预估日就餐量:早餐300人次、午餐800人次、晚餐200人次。全年日均就餐量约1300人次。
3. 餐标与餐补机制
- 餐标:职工自付早餐5元、午餐10元、晚餐8元(参考同类医院标准)。
- 餐补:院方按每人每月200元标准发放餐补至职工账户,服务商通过刷卡系统结算补贴部分。
二、承包方成本与预算
1. 服务商承担费用
需承担食材采购、人工工资、水电燃气费、设备维护费及垃圾清运费,免租金运营。
2. 预算与营收分析
- 预算金额:72万元(三年总费用,年均24万元),为院方支付的
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