本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于广东省-深圳市-龙华区， 就餐人数约 1,800 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-06-10。
一、基础设施与设备要求
1.中央厨房面积
食品处理区不少于300平方米，需具备"互联网+明厨亮灶"公示系统。
2.设备配置
强制采用热力消毒方式处理餐饮具（特殊材质除外），配备专业检验设施及检测人员，确保集体配餐检测能力达标。
二、就餐规模与服务内容
1.供餐规模
日均供餐约1800份（以实际订餐数为准），服务对象为九年一贯制在校学生，每学期人数浮动需重新确认。
2.供餐形式
仅提供午餐配送服务，上学日运营。采用定制化配餐模式，需通过电子收费系统提前10天完成订餐管理。
三、成本与财务条款
1.承包方承担费用
服务商需自行承担食品安
……