本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于浙江省-绍兴市-诸暨市， 就餐人数约 72 人， 合同期 2 年， 预算约 1,870,000.00 元， 发布日期 2026-06-10。
一、食堂基础配置
1. 场地规模
总面积110平方米，设置72个餐位和3个包厢，位于政府大院内。
2. 人员配置
要求配备4名工作人员：厨师长兼负责人1名、副厨1名、服务兼洗杂人员2名。男性年龄≤60周岁，女性≤55周岁（技术优秀者可放宽），全员需持健康证上岗。
二、餐饮服务需求
1. 供餐类型
工作日：早/中/晚餐
周末：值班人员餐
公务接待餐（需提前1天通知）
外送快餐（按需提供）
2. 餐标标准
早餐：10+品种（粥/面点/小菜等），5元/人
中餐：4荤4素+汤点，12元/人
晚餐：3荤3素+汤（特殊需求时）
值班餐：桌餐标准260元/桌
3. 供餐模式
自助自选形式，要求现烧现供，每周菜品变化率≥30%，按季节调整菜单。
三、运营与配送
1. 运行模式
服务外包模式：服
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