本项目为医院食堂招标, 位于福建省-福州市-仓山区, 合同期 3 年, 预算约 523,114.00 元, 发布日期 2026-06-10。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
标的一(营养食堂含休闲吧)使用面积622.755平方米;标的二(职工食堂)使用面积721.07平方米。场地目前空置,无现有设备描述,承租方需自备或租赁运营设备。
2. 就餐人数
全院职工总数2149人,核定床位1300张,月均门诊量98000人次。标的一主要服务患者及家属;标的二服务全院职工。
3. 提供餐次及就餐情况
标的一提供三餐(早餐、午餐、晚餐)及预约配送服务,包含基本膳食和治疗膳食;休闲吧提供轻食类餐食,每日经营时间6:00-22:00。标的二提供三餐(含节假日),覆盖值班、加班及会议用餐,每日经营时间相同。每餐具体人数未明确,需服务商基于职工数、床位及门诊量估算需求。
二、运营需求与财务信息
1. 餐标情况
未明确餐食定价标准,服务商需自行设定并报院方审核。
2. 餐补情况
未提及职工或患者餐补政策,服务商需承担全成本
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