本项目为高校/中技校食堂招标， 位于福建省-三明市-永安市， 合同期 1 年， 发布日期 2026-06-10。
一、基础运营参数
1.食堂规模
食堂面积约800平方米，配备标准化厨房设备（含蒸饭柜、消毒柜、灶具等），设置就餐位300个。
2.就餐情况
每日提供三餐服务，早餐预估200人次，午餐/晚餐各500人次（含教职工）。全年有效供餐天数约260天（扣除寒暑假）。
3.餐标与补贴
基础餐标：早餐5-8元，午晚餐10-15元。校方无直接餐补，但要求设置3个以上平价套餐（每份≤10元）。
二、承包财务条款
1.费用承担
服务商需承担：水电气费（按表计量）、设备维护费、垃圾清运费（约2000元/月）及人工
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