本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于甘肃省-白银市-白银区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-06-10。
一、项目基础信息
1. 食堂规模
总建筑面积约2453.44平方米(沁心园2153.44平方米+润心园300平方米),含现有厨房设备及炊具(需自行踏勘确认具体数量)。
2. 服务要求
- 需提供餐饮服务许可证或食品经营许可证;
- 所有从业人员须持有效健康证;
- 服务商需具备独立法人资格,无重大违法记录。
二、运营需求分析
1. 就餐规模(推测)
基于同类党校项目经验,预估日均就餐人数300-500人(含学员、教职工),需提供三餐服务,具体餐次分配需进一步确认。
2. 餐标与费用承担
- 餐标范围:参考地区机关食堂标准,预估人均餐标15-30元/餐(早餐15元,午/晚餐25-30元);
- 承包方承担费用:食材采购、人工成本、设备维护、水电燃气等运营费用(公告未
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