本项目为医院食堂招标， 位于四川省-宜宾市-南溪区， 发布日期 2026-06-10。
一、项目需求概况
1. 食堂面积与设备情况
场地由该单位提供，要求餐厅容纳多人同时就餐，后厨配备厨具、电器、燃气设备等设施。服务商需负责日常清洁、保养和巡检，确保地面干净、无油污，食材储存规范（分类分区、离地离墙存放），仓库需干燥通风、防潮防虫防鼠。
2. 就餐人数与餐次
日均就餐约58人次（基于年预算推算）。普通工作人员每日提供午餐一餐；值班人员每日提供午餐和晚餐两餐。节假日及值班时段正常供餐，无间断。服务需覆盖临时会议用餐、接待简餐及应急加班需求。
3. 餐标与餐补情况
餐标固定为20元/人/餐，套餐模式最低标配1荤1素1汤加足量米饭，支持点菜（超出部分由职工自付）。单位按月支付餐费，不累计不折现，无额外餐补。
4. 服务期限
合同期为1年，需全年无休供餐，包括节假日。
二、承包方责任与费用
1. 承担费用
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