本项目为企业食堂招标, 位于湖北省-襄阳市-樊城区, 就餐人数约 2,000 人, 合同期 3 年, 预算约 5,000,000.00 元, 发布日期 2026-06-10。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
老厂食堂约2000平方米(含小包间、大包间),新厂食堂约1000平方米,总面积约3000平方米,基于人均1-1.5平方米标准估算。
2. 设备情况
食堂现有基础设备包括厨房灶具、冷藏设施、桌椅等,服务商需负责日常维护和部分小型设备更新,大型设备由招标方提供。
3. 就餐人数
总就餐人数约3000人,其中老厂约2000人,新厂约1000人,实际人数可能波动。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供两餐(午餐和晚餐),午餐为主餐次,晚餐为辅助,无早餐服务。
2. 每餐人数
午餐高峰期约2400人(老厂1600人、新厂800人),晚餐约600人(老厂400人、新厂200人),基于80%午餐和20%晚餐就餐率估算。
三、餐标与餐补
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