本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-杭州市-余杭区, 就餐人数约 2,224 人, 合同期 2 年, 预算约 3,080,000.00 元, 发布日期 2026-06-09。
一、项目概况
1. 服务期:2026年8月1日至2028年7月31日(合同一年一签)
2. 服务规模:
- 学生约2224人(提供中餐)
- 教职工约126人(提供早中晚餐)
- 食堂人员配置不少于20人(含项目负责人、厨师长等关键岗位)
3. 特殊要求:
- 寒暑假/活动期间需保障用餐
- 全员实名制管理,关键岗位需全日制用工并缴纳社保
二、服务内容
1. 核心服务:
- 每日10种以上早餐(面点、粥类等)
- 师生中餐配送(含餐车清洗消毒)
- 按需供应晚餐
2. 餐品创新:
- 每月推出3款时令菜
- 每周更新菜单并经校方确认
3. 卫生管理:
- 执行“五常法”管理体系
- 分区操作(生熟分离、专池专
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