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关于杭州市余杭区瓶窑第一小学2026年8月1日—2028年7月31日食堂餐饮服务外包采购项目的公开招标公告

地区:浙江省-杭州市-余杭区 类型:中小学/幼儿园 发布:2026-06-09 14:15:26 浏览:17

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于浙江省-杭州市-余杭区, 就餐人数约 2,224 人, 合同期 2 年, 预算约 3,080,000.00 元, 发布日期 2026-06-09。

项目评估报告

一、项目概况

1. 服务期:2026年8月1日至2028年7月31日(合同一年一签)

2. 服务规模:

- 学生约2224人(提供中餐)

- 教职工约126人(提供早中晚餐)

- 食堂人员配置不少于20人(含项目负责人、厨师长等关键岗位)

3. 特殊要求:

- 寒暑假/活动期间需保障用餐

- 全员实名制管理,关键岗位需全日制用工并缴纳社保

二、服务内容

1. 核心服务:

- 每日10种以上早餐(面点、粥类等)

- 师生中餐配送(含餐车清洗消毒)

- 按需供应晚餐

2. 餐品创新:

- 每月推出3款时令菜

- 每周更新菜单并经校方确认

3. 卫生管理:

- 执行“五常法”管理体系

- 分区操作(生熟分离、专池专

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以上为项目评估报告部分内容

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